DUA sahabat karib (kiri), Ahmad Azam dan Amal Faiz yang mengusahakan stimbot ala santai Melayu, Nakhoda Malaya.
SELALUNYA stimbot direbus dalam sup ayam atau tomyam, namun di Nakhoda Malaya, restoran stim bot yang terletak di NeoCyber, Cyberjaya, ini menambah satu lagi sup iaitu asam pedas.
SELALUNYA stimbot direbus dalam sup ayam atau tomyam, namun di Nakhoda Malaya, restoran stim bot yang terletak di NeoCyber, Cyberjaya, ini menambah satu lagi sup iaitu asam pedas.
Justeru peminat tegar asam pedas dan stimbot harus mencuba sendiri hidangan kreatif ini.
Pemiliknya, dua sahabat berkelulusan dari Universiti Multimedia (MMU), Amal Faiz Baharudin, 26, dan Ahmad Azam Ab Rashid, 27, yang masing-masing merupakan peminat tegar stim bot.
"Kami berkawan sejak dari universiti dan memang sangat suka makan stim bot.
"Pendek kata semua restoran stim bot yang ada di Malaysia, termasuk yang datang dari Korea semua kami dah rasa.
"Malah sebelum membuka Nakhoda Malaya ini kami mengambil masa selama setahun semata-mata untuk melakukan R&D (penyelidikan dan pembangunan) sup dan sos. Setelah mengenalpasti jenis stimbot dan sup serta sos yang sedap maka barulah kami membuka restoran ini kepada umum.
No comments:
Post a Comment